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防暑饮食

蝎子炖龟汤

更新时间:2012-08-06 12:42:50 | fx_dadcdd20

  蝎子炖龟汤

  材料:

  蝎子50克、龟400~500克、瘦肉150克、鸡肉150克、鲜土茯苓150克、元肉6颗

  做法:

  1、将材料洗净

  2、将所有材料放进瓦煲里,过面水

  3、大火煲滚,再转小火慢熬4个钟

  4、依据个人口味酌量加盐、味精等调味料

  特点:鲜味浓郁、以毒攻毒。材料价格较贵,适合于部分中高层市民

  功效:清热解暑、排毒养颜

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